2023 울주 봉계한우불고기축제: 봉계의 현지 맛을 6년만에 느끼다
2023년 10월 6일부터 9일까지, 울산 울주군에서는 6년 만에 개최된 ‘2023 울주 봉계한우불고기축제’가 방문객 8만여 명을 기록하며 성황리에 마무리되었습니다. 이 행사는 봉계한우불고기축제추진위원회가 주최하고, 슬로건 ‘전국, 봉계의 맛에 반하다’ 아래서 4일 동안 진행된 특별한 축제입니다.
봉계한우불고기축제
- 날짜: 2023년 10월 6일(금)부터 10월 9일(월)까지
- 장소: 봉계다목적행사장 (울주군 두동면 봉계리 1274-60 일원)
이 축제는 울주의 대표 먹거리인 한우의 맛과 품질을 알리고, 지역 한우산업과 경제를 활성화시키기 위해 추진되었습니다.
봉계 지역은 고봉과 기름진 평야의 지리적 특성으로 인해 예로부터 축산업이 발달한 곳으로, 순수 한우 암소 고기의 전통적인 맛을 보존하고 있습니다.
한우와 봉계 지역 소개
봉계 지역은 울주군 언양·봉계로, 지리적 특성으로 인해 예로부터 축산업이 발달한 곳입니다. 이곳에서는 쫄깃하면서 육질이 부드러운 순수 한우 암소 고기의 전통적인 맛을 보존하고 있어 2006년 국내 유일의 한우불고기특구로 지정되었습니다.
2017년에 마지막으로 개최된 이 축제가 6년 만에 다시 열렸음에도 큰 호응을 얻어 방문객 수가 8만여 명에 달했습니다. 이는 봉계한우불고기축제의 역사와 지역 사랑을 반영하는 숫자로, 이 지역 축제가 지속적으로 성장하고 있다는 것을 보여줍니다.
이렇게 맛좋은 소고기를 맛볼수 있는 봉계 한우 불고기 축제! 그 속으로 한번 들어가볼까요?
축제 체험 프로그램
봉계한우불고기축제에서는 다양한 체험 프로그램과 부대행사가 마련되어 있어, 방문객들은 먹거리 뿐만 아니라 볼거리도 풍부하게 즐길 수 있었습니다.
- 한우버거 만들기: 한우 고기를 이용하여 고기 패티를 만들고, 원하는 토핑과 소스를 추가하여 직접 버거를 만드는 체험.
- 한우가면 색칠하기: 아이들을 위한 활동으로, 한우 가면을 색칠하고 자유롭게 꾸며보는 재미를 느낄 수 있습니다.
- 한우놀이터: 친환경봉계놀이터에서는 자연과 놀이를 조화롭게 즐길 수 있는 체험 프로그램을 제공합니다.
또한 봉계한우를 알리기 위해 한우 무료시식회도 열리며 맛을 보고 구매까지 가능했습니다.
2023 울주 봉계한우불고기축제는 먹거리 뿐만 아니라 다채로운 프로그램과 무대공연으로 방문객들을 매료시켰습니다.
봉계한우불고기축제의 무대 위에서는 다양한 공연이 펼쳐집니다. 이 축제를 더욱 특별하게 만드는 무대공연은 방문객들을 끌어들이며, 다채로운 예술과 엔터테인먼트를 즐길 수 있는 기회를 제공합니다.
봉계한우불고기축제에서는 가요제도 열렸습니다. 무대 위에서 아름다운 노래를 들으며 한우의 맛을 즐길수가 있었죠. 또 축제 공연단의 공연은 화려하고 다채로운 무대를 선사하였습니다. 노래와 춤을 통해 축제 분위기를 한층 더 띄우며 방문객들을 흥미진진한 공연을 보여주었습니다.
한우축제인 만큼 이제 먹거리들을 즐겨볼까요?
축제 기간 동안 한우를 시중 가격보다 저렴하게 판매하는 판매장이 운영되어 방문객들 사이에서 큰 인기를 얻었습니다.
직접 구입을 해 집으로 들고 갈수도 있으며 바로 옆 초장집에서 구워먹을수도 있는 한우 먹거리 장터 입니다.
저도 현장에서 구워먹을 고기 몇개와 국거리를 구입을 했는데 시중보다 정말 저렴했어요.
한우 불고기를 주문하고, 줄을 서서 고기를 선택하는 과정부터 흥미로웠습니다. 한우의 부위에 따라 다양한 종류가 준비되어 있었고, 고기의 신선함과 품질에 감탄하게 되었습니다.
이번 축제로 한우 소비량은 총 100마리가 팔렸다고 합니다. 일반적인 날보다 140% 이상 증가를 했으며 매출액은 행사기간동안 10억원이 넘었다고 하니 얼마나 큰 인기가 있었는지 알수가 있죠?
고기를 구입하고 테이블에 앉아 고기를 구워먹을수가 있는데 고기 뿐만 아니라 불고기덮밥이나 차돌박이라면, 소고기국밥등 다양한 음식들도 맛볼수가 있었던 축제였습니다.
키오스크를 이용해 부가적인 음식들도 주문을 했습니다.
소고기국밥부터 한그릇 떠먹고
드디어 숯불 위에서 익은 한우불고기를 맛 볼 차례가 왔습니다. 한입 먹자마자 입안 가득 퍼지는 고기의 풍미는 정말 대단했습니다. 고기는 부드럽고 쫄깃하며, 숯불의 향기와 함께 진한 육질의 맛을 느낄 수 있었습니다.
한우불고기의 가격은 생각보다 저렴하여 가족 단위로 먹기에 부담스럽지 않아 더 만족스러운 축제의 장이었습니다.
봉계한우불고기축제에서 숯불 위에서 한우를 구워먹은 경험은 정말로 기억에 남는 순간 중 하나였습니다. 가족과 함께한 특별한 시간과 함께, 한우의 진정한 맛을 경험할 수 있었습니다.
축제 분위기와 고기의 맛이 어우러진 이곳에서의 경험은 저에게 큰 만족감을 주었고, 봉계한우불고기축제가 다음 해에도 열린다면 꼭 다시 찾고 싶은 곳이 될 것입니다.
봉계한우불고기축제의 성공적인 개최는 지역 경제와 문화를 활성화하는 좋은 예입니다. 축제를 방문한 방문객들의 후기에서는 맛있는 한우와 다양한 체험 프로그램을 즐겼다는 긍정적인 의견들이 많이 나왔습니다.
축제 관계자는 코로나19로 인해 6년 만에 축제가 개최되었지만, 많은 노력과 홍보로 좋은 결과를 이끌어냈다고 말했습니다.
- 맛: ★★★★★
- 서비스: ★★★★☆
- 분위기: ★★★★☆
- 체험가치: ★★★★★
봉계한우불고기축제, 한우의 진정한 맛을 느낄 수 있는 최고의 장소입니다. 다음 해에도 봉계한우불고기축제를 놓치지 않고 찾아가보세요.
도움: (히도리)